Czy jod poprawia pracę tarczycy i czy musisz spożywać płyn lugola?

Dlaczego Jod to jeden z najbardziej kontrowersyjnych, trudnych i, dla bezpieczeństwa, często omijanych tematów? Czym jest jod? Jod jest pierwiastkiem występującym w bardzo wielu miejscach w naturze. Duże jego ilości znajdują się w wodzie morskiej i solankach. Występuje również w codziennych produktach spożywczych takich jak mleko, jaja, warzywa czy ryby, o ile pochodzą z terenów, […]

Soja – czy jest niezdrowa?

Jak to jest z tą soją i kukurydzą? Dlaczego są tak bardzo odradzane, nie tylko na wielu dietach, ale i na co dzień?